Si veda la voce usanze viticole (con le vecchie professioni/funzioni e usanze) e educazione viticola (con le professioni/funzioni attuali).
In relazione alla viticoltura, esiste una ricchezza di antiche usanze che spesso hanno solo un significato regionale. Tuttavia, molte vecchie professioni si sono estinte o non sono più necessarie a causa delle nuove tecnologie. Purtroppo, anche molte usanze non sono più praticate. Le attuali professioni e funzioni in viticoltura e le relative istituzioni e centri di formazione sono elencate alla voce formazione in viticoltura. Ulteriori informazioni su questo tema sono disponibili sul sito
C'è un gran numero di fonti sul web dove si possono acquisire conoscenze sul vino. Ma nessuno ha la portata, l'attualità e la precisione delle informazioni dell'enciclopedia su wein.plus. Lo uso regolarmente e ci faccio affidamento.
Sigi Hiss
freier Autor und Weinberater (Fine, Vinum u.a.), Bad Krozingen