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Zona IGT (vini di campagna) per vini bianchi, rossi e rosati nella regione italiana della Puglia. Comprende 8.000 ettari di vigneti in tutta la regione Puglia (Ital. Puglia). Possono essere utilizzate le varietà di uva ammesse nella regione. I vini varietali devono contenere almeno l'85% della varietà in questione, fino al 15% possono essere altre varietà. I vini a doppio vitigno devono essere miscelati da almeno il 50 all'85% del vitigno principale e dal 15 a un massimo del 50% di altre varietà. Per i vini, è prescritta una gradazione minima per ogni tipo di vino, ma nessun periodo di maturazione.

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Egon Mark

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Egon Mark
Diplom-Sommelier, Weinakademiker und Weinberater, Volders (Österreich)

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fatto con il dal nostro autore Norbert F. J. Tischelmayer. Sul Lexicon

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