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Quarantena

Il termine latino per "segregazione e isolamento di persone sospettate di essere infette o per sigillare una fonte di infezione dall'ambiente come misura protettiva contro la diffusione e il propagarsi delle epidemie" ha anche un significato crescente e importante in viticoltura. Nel XX secolo, le catastrofi causate dalla fillossera o dalle malattie della vite peronospora e oidio, introdotte dall'America, avrebbero probabilmente potuto essere evitate se ci fossero già state misure appropriate e controlli severi sull'importazione della vite come oggi. Oggi, la maggior parte dei paesi viticoli del mondo ha emanato delle leggi appropriate per quanto riguarda i vitigni importati, al fine di prevenire o almeno rilevare l'introduzione di malattie. Questo riguarda principalmente le malattie trasmesse da batteri, virus e viroidi. Questi sono per esempio la Pierce Disease o la Flavescence dorée, ma ancora vecchi noti come la fillossera, la peronospora e altri. Il periodo di quarantena può essere di diversi anni. Questo è supportato da metodi diagnostici come ELISA, indicizzazione o PCR, che possono identificare le malattie della vite in una fase iniziale. Vedi anche alla voce nemici della vite.

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Dr. Christa Hanten

Per i miei molti anni di lavoro come redattore con un focus enologico, mi piace sempre informarmi nell'enciclopedia del vino quando ho domande speciali. Leggere spontaneamente e seguire i link porta spesso a scoperte emozionanti nel vasto mondo del vino.

Dr. Christa Hanten
Fachjournalistin, Lektorin und Verkosterin, Wien

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fatto con il dal nostro autore Norbert F. J. Tischelmayer. Sul Lexicon

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