Refosco

Secondo un'ipotesi non più verificabile, ma improbabile, l'antico vino rosso Pucinum, già citato da Plinio il Vecchio (23-79), sarebbe stato spremuto da un vitigno chiamato Refosco (Refoschin, Refošk, Rifòsc, Rifosco) o da un suo antenato. La prima menzione certa di un vitigno chiamato Refosco risale al 6 giugno 1409, quando un documento menziona un banchetto in onore di Papa Gregorio XII (1335-1417) con musica popolare. (1335-1417) con i seguenti vini serviti: Marzemino di Gradiscutta, Ramandolo di Torlano, Ribolla di Rosazzo, Verduzzo di Faedis e Refosco di Albana. Varietà sotto il nome di Refosco sono state successivamente spesso menzionate nell'Italia settentrionale (specialmente in Friuli) e in Slovenia, ma la loro identità è incerta. È inteso come un gruppo di varietà di uva rossa parzialmente correlate:

Per leggere il testo intero, devi essere un Premium member di wein.plus. Attualmente non sei registrato a wein.plus. Iscriviti come Premium member oppure accedi con i tuoi dati di accesso .

Iscriviti come Premium member!

Cosa dicono di noi i nostri membri

Ho grande rispetto per la portata e la qualità dell'enciclopedia wein.plus. È un posto unico dove andare per informazioni nitide e solide sui termini del mondo del vino.
Dr. Edgar Müller
Dozent, Önologe und Weinbauberater, Bad Kreuznach

Benvenuto/a!

Refosco

Per leggere il testo intero, devi essere un Premium member di wein.plus. Attualmente non sei registrato a wein.plus. Iscriviti come Premium member oppure accedi con i tuoi dati di accesso .

Cosa dicono di noi i nostri membri

Il Lexicon del vino più grande del mondo

Eventi nelle tue vicinanze