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Riede

Soprattutto in Austria, è una denominazione comune (anche Ried) per un sito o un singolo vigneto. Deriva dall'antico alto tedesco riod (riuti = sgombero), un luogo reso coltivabile per la viticoltura mediante il taglio della foresta e l'estirpazione. Secondo la legge austriaca sul vino, un Riede è un'area di un comune viticolo, rappresentata come area indipendente da confini naturali come corsi d'acqua e sentieri, ma anche da confini artificiali o come risultato dell'uso viticolo, e spesso caratterizzata da particolari tipi di suolo o condizioni climatiche. Sono già state designate come torbiere viticole o, a causa della loro posizione e della composizione del suolo, ci si aspetta che producano vini dello stesso tipo e della stessa qualità. In alcuni casi, a causa di condizioni particolari, esistono anche vigneti all'interno di vigneti.

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Sigi Hiss

C'è un gran numero di fonti sul web dove si possono acquisire conoscenze sul vino. Ma nessuno ha la portata, l'attualità e la precisione delle informazioni dell'enciclopedia su wein.plus. Lo uso regolarmente e ci faccio affidamento.

Sigi Hiss
freier Autor und Weinberater (Fine, Vinum u.a.), Bad Krozingen

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