Riede

Soprattutto in Austria, una denominazione comune (anche Ried) per un sito o un vigneto individuale. Deriva dal vecchio alto tedesco riod (riuti = radura), un luogo reso coltivabile per la viticoltura tagliando la foresta ed estirpando. Secondo la legge austriaca sul vino, un Riede è un'area di un comune vinicolo, che è rappresentata come una zona indipendente da confini naturali come corsi d'acqua e sentieri, ma anche da confini artificiali o come risultato dell'uso viticolo e sono spesso caratterizzati da tipi di suolo o condizioni climatiche speciali. Sono già stati designati come torbiere vinicole o, a causa della loro posizione e della composizione del suolo, ci si aspetta che producano vini dello stesso tipo e qualità. In alcuni casi ci sono anche vigneti all'interno dei vigneti a causa di condizioni speciali.

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Egon Mark
Diplom-Sommelier, Weinakademiker und Weinberater, Volders (Österreich)

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