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Il Lexicon del vino più grande del mondo con 26,386 voci dettagliate.

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Riesi

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Descrizione regione per"Riesi DOC"

Zona DOC per vini rossi, rosati e bianchi nella regione italiana della Sicilia. I vigneti della zona coprono 36 ettari di vigne nei due comuni di Butera, Mazzarino e Riesi in provincia di Caltanisetta. Il Rosso (detto anche Novello) è prodotto con Calabrese (Nero d'Avola) e/o Cabernet Sauvignon (fino all'80%), oltre ad altre varietà approvate (massimo 20%). I tipi di vino Rosso Superiore e Rosso Superiore Riserva devono contenere almeno l'85% di Calabrese. Il Rosato è fatto con Calabrese (50-75%), così come Nerello Mascalese e/o Cabernet Sauvignon (25-50%). Il Bianco (chiamato anche Spumante e Vendemmia tardiva) è fatto con Ansonica (Inzolia) e/o Chardonnay (massimo 75%), oltre ad altre varietà ammesse (massimo 15%). I vini monovarietali devono contenere l'85% della rispettiva varietà. I due vini bianchi sono Chardonnay e Insolia. I quattro vini rossi sono Cabernet Sauvignon, Merlot, Nero d'Avola e Syrah.

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C'è un gran numero di fonti sul web dove si possono acquisire conoscenze sul vino. Ma nessuno ha la portata, l'attualità e la precisione delle informazioni dell'enciclopedia su wein.plus. Lo uso regolarmente e ci faccio affidamento.
Sigi Hiss
freier Autor und Weinberater (Fine, Vinum u.a.), Bad Krozingen

Il Lexicon del vino più grande del mondo

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fatto con il ♥ dal nostro autore Norbert F. J. Tischelmayer. Sul Lexicon

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