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Rimava

Il vitigno rosso (anche Caab 3/12) è un nuovo incrocio tra Castets x Abouriou. L'incrocio è stato fatto nel 1976 in Slovacchia dall'allevatrice Dorota Pospíšilová. La protezione della varietà vegetale è stata concessa nel 2011. A proposito, anche le varietà Hron, Nitranka e Váh sono state create con gli stessi genitori. La vite a maturazione medio-tardiva è sensibile al gelo invernale e alla siccità, ma resistente al gelo primaverile e alla botrite. Produce vini rossi di colore scuro e corposi con un potenziale di invecchiamento simile al Cabernet Sauvignon. La varietà è coltivata nel sud-ovest della Slovacchia. Tuttavia, nessun stock è stato segnalato nel 2016 (statistiche di Kym Anderson).

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Andreas Essl

Il glossario è un risultato monumentale e uno dei più importanti contributi alla conoscenza del vino. Di tutte le enciclopedie che uso sul tema del vino, è di gran lunga la più importante. Era così dieci anni fa e da allora non è cambiato.

Andreas Essl
Autor, Modena

Il Lexicon del vino più grande del mondo

26,428 Parole chiave · 47,026 Sinomini · 5,321 Traduzioni · 31,761 Pronunce · 208,206 Riferimenti incrociati
fatto con il dal nostro autore Norbert F. J. Tischelmayer. Sul Lexicon

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