Riviera del Garda Bresciano

Zona DOC (anche Garda Bresciano) per vini rossi, rosati e bianchi nella regione italiana della . La zona copre quasi tutta la sponda occidentale del lago di Garda in provincia di Brescia con i 30 comuni di Bedizzole, Capovalle, Calvagese della Riviera, Desenzano del Garda, Gardone Riviera, Gargnano, Gavardo, Idro, Limone sul Garda, Lonato, Manerba del Garda, Moniga del Garda, Muscoline, Padenghe sul Garda, Polpenazze del Garda, Pozzolengo, Provaglio Val Sabbia, Puegnago sul Garda, Roè Volciano, Sabbio Chiese, Salò, San Felice del Benaco, Sirmione, Soiano del Lago, Tignale, Toscolano Maderno, Tremosine, Treviso Bresciano, Villanuova sul Clisi e Vobarno.

IlRosso (chiamato anche ) e il Chiaretto sono assemblati da e (30-60%), (10-25%), (10-20%), Berzemino = Marzemino (5-30%), oltre ad altre varietà approvate (max. 10%). Il Bianco è fatto dall'80% di Italico ) e/o Riesling Renano ), e un massimo del 20% di altre varietà permesse. Il vino rosso Groppello è pressato da almeno l'85% di Groppello Gentile e Groppello di Mocasina. Lo Spumante Rosato o Spumante Rosé è prodotto nello stesso modo del Rosso.

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Per i miei molti anni di lavoro come redattore con un focus enologico, mi piace sempre informarmi nell'enciclopedia del vino quando ho domande speciali. Leggere spontaneamente e seguire i link porta spesso a scoperte emozionanti nel vasto mondo del vino.
Dr. Christa Hanten
Fachjournalistin, Lektorin und Verkosterin, Wien

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