Romantico

Il vitigno bianco è originario della Francia. I sinonimi sono Blanc de Villefranche, Bury, Celle Bruere, Dameret Blanc, Dameri, Damery, Daneri, Danneri, Dannery, Dannesi, Dannezy, Framboisé, Gros Blanc, Gros Blanc de Villefranche, Gros Plant de Villefranche, Lyonnaise Blanche, Maclon, Petit Dannezy, Petit Mâconnais, Plant de Breze, Ramorantin, Romoranten, Romorantin Blanc, Saint Amand e Verneuil. Secondo le analisi del DNA del 2013, ha avuto origine da un presunto incrocio naturale Pinot (Pinot Teinturier è stato identificato dopo un'altra analisi) x Gouais Blanc. Tuttavia, questo si basa solo su 20 marcatori del DNA (vedi Genetica molecolare per maggiori informazioni). La varietà prende il nome dall'omonimo comune nel dipartimento di Loir-et-Cher nella Francia centrale. Fu qui che il re francese Francesco I. (1494-1547) possedeva una tenuta di campagna. Si presume che abbia fatto importare circa 80.000 viti dalla Borgogna nel 1519. Secondo un'ipotesi, la varietà Romorantin era tra questi. Fu probabilmente portato nel comune di Villefranche-sur-Cher da un viticoltore sconosciuto intorno al 1830 e poi si diffuse in tutto il dipartimento grazie alle sue buone qualità.

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Prof. Dr. Walter Kutscher
Lehrgangsleiter Sommelierausbildung WIFI-Wien

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