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Lexicon
Il Lexicon del vino più grande del mondo con 25,771 voci dettagliate.

Termine usato per descrivere un tipo di vino dal colore rosso chiaro. Il colore può variare dal salmone (rosso chiaro) alla ciliegia (scuro) a seconda dell'intensità del contatto con le bucce delle bacche. Secondo i regolamenti dell'UE, la denominazione Rosé è riservata ai vini che sono stati pressati esclusivamente da uve di vino rosso. Una miscela o cuvée di diverse varietà di vino rosso è consentita. I paesi stessi specificano quali varietà di vino rosso o di uva da vino di qualità devono essere considerati, e se necessario anche il colore e il contenuto di alcol. Il rosé è permesso solo per i vini di campagna e i vini di qualità con indicazione del vitigno e dell'annata. Tuttavia, ci sono anche alcune varietà di vino bianco con bucce di bacche rosse come il Roter Muskateller (varietà Muscat Blanc), il Gewürztraminer (Roter Traminer) o il Pinot Gris, così come in Sud America Cereza e altre varietà Criolla, che producono un vino più o meno rossastro. Tuttavia, i vini ottenuti da tali varietà di vino bianco non sono considerati rosati nell'UE.

Il Lexicon del vino più grande del mondo

25,771 Parole chiave · 47,056 Sinomini · 5,318 Traduzioni · 31,096 Pronunce · 174,649 Riferimenti incrociati
fatto con il dal nostro autore Norbert F. J. Tischelmayer. Sul Lexicon

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