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Il vitigno rosso (anche California S 8, Rubyred, Tintoria) è una nuova varietà interspecifica tra Alicante Ganzin x Tinto Cão. Contiene geni di Vitis rupestris e Vitis vinifera. L'ibrido è stato incrociato nel 1938 alla California Agricultural Experiment Station dall'allevatore Harold P. Olmo (1909-2006). Allo stesso tempo è stata creata qui la Royalty abbastanza simile con la stessa varietà madre, entrambe le varietà sono state poi rilasciate insieme nel 1958. La vite ad alto rendimento è moderatamente resistente all'oidio e particolarmente resistente alla botrite. Produce vini rossi di colore scuro e di carattere semplice con un aroma di cassis, ma eccellenti come teinturier (uva colorante). È anche usato per la produzione di uva da tavola e di succo d'uva. Negli Stati Uniti è coltivato esclusivamente in California, principalmente nella Central Valley, dove occupa un totale di 4.825 ettari di vigne. Piccole popolazioni esistono anche in Australia (90 ha) e in Messico. Nel 2016, un totale di 4.916 ettari di vigneti sono stati designati. Si trova così al 115° posto nella classifica mondiale dei vitigni (statistiche Kym Anderson).

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Per i miei molti anni di lavoro come redattore con un focus enologico, mi piace sempre informarmi nell'enciclopedia del vino quando ho domande speciali. Leggere spontaneamente e seguire i link porta spesso a scoperte emozionanti nel vasto mondo del vino.
Dr. Christa Hanten
Fachjournalistin, Lektorin und Verkosterin, Wien

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