Il vitigno rosso (anche Rubin Tairovskii) è un nuovo allevamento interspecifico tra Odessky Ustoichivy (Băbească Neagră x Rupestris) x Varousset. Sono inclusi i geni di Vitis berlandieri, Vitis lincecumii, Vitis rupestris e Vitis vinifera. L'ibrido è stato incrociato nel 1964 in Ucraina dall'allevatore Y. N. Dokuchaeva. La protezione della varietà vegetale è stata concessa nel 1990. Il vitigno, a maturazione tardiva e resistente al gelo, produce vini rossi con tannini morbidi e aromi di pomodoro e sambuco. Nel 2016, una superficie viticola di cinque ettari è stata designata in Moldavia (Kym Anderson).
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Thomas Götz
Weinberater, Weinblogger und Journalist; Schwendi