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Lexicon

Il Lexicon del vino più grande del mondo con 26,382 voci dettagliate.

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Saint-Macaire

Il vitigno rosso è originario della Francia. I sinonimi sono Bouton Blanc, Moustère e Moustouzère. Tuttavia, Saint-Macaire è anche sinonimo di varietà Merlot. La parentela è sconosciuta. La vite a media maturazione è sensibile all'oidio. Si ottiene un vino rosso acido e di colore intenso. Chiamata con il nome di un comune della Gironda, la varietà è stata menzionata per la prima volta nel 1763. Era abbastanza comune qui nel XIX secolo. Oggi è a rischio di estinzione. Nel 2016 è stata designata una sola azienda in Australia con sei ettari di vigneti (Kym Anderson).

Fonte: Uva da vino / J. Robinson, J. Harding, J. Vouillamoz / Penguin Books Ltd. 2012

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Dr. Edgar Müller
Dozent, Önologe und Weinbauberater, Bad Kreuznach

Il Lexicon del vino più grande del mondo

26,382 Parole chiave · 46,989 Sinomini · 5,323 Traduzioni · 31,716 Pronunce · 202,667 Riferimenti incrociati

fatto con il ♥ dal nostro autore Norbert F. J. Tischelmayer. Sul Lexicon

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