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Saint-Vincent Tournante

Festa del vino intitolata al santo patrono dei viticoltori borgognoni, Vincent de Valencia. Si tiene ogni anno a gennaio, il fine settimana dopo la sua festa, il 22 gennaio, in vari comuni della Borgogna. Le origini di questo evento tradizionale risalgono al Medioevo, quando in molte città vinicole della Borgogna si formarono delle confraternite professionali. Dopo un declino, una rinascita è stata lanciata nel 1938 dalla Confrérie des Chevaliers du Tastevin e il festival si è tenuto per la prima volta a Vougeot. Dopo la seconda guerra mondiale, riacquistò grande importanza. Oltre alle degustazioni tradizionali, c'è una processione, una funzione religiosa e l'introduzione di nuovi membri nella Confrérie des Chevaliers du Tastevin. Vedi anche alla voce fratellanza del vino.

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Dr. Edgar Müller

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Dr. Edgar Müller
Dozent, Önologe und Weinbauberater, Bad Kreuznach

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fatto con il dal nostro autore Norbert F. J. Tischelmayer. Sul Lexicon

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