I vigneti della provincia austriaca appartengono (insieme a Carinzia, Alta Austria, Tirolo e Vorarlberg) alla più piccola regione vinicola Bergland Austria. Questa denominazione si applica ai vini del Land, mentre i vini di qualità possono essere commercializzati con la dicitura "Weinbaugebiet Salzburg". Le prime viti in epoca moderna sono state piantate nel 2001 a Großgmain sull'Untersberg, un massiccio delle Alpi di Berchtesgaden. La gestione di un vigneto di 7 ettari sull'Untersberg del monastero benedettino di Michaelbeuern, nell'omonimo comune, è stata nel frattempo abbandonata. Attualmente esiste solo un piccolo vigneto sul Mönchsberg, nella città di Salisburgo, di 100 m² (0,01 ettari). Da questo vigneto si ricavano 500 bottiglie di "Paris Lodron Zwinger" della varietà Frühroter Veltliner, che vengono vendute per una causa benefica.
Per i miei molti anni di lavoro come redattore con un focus enologico, mi piace sempre informarmi nell'enciclopedia del vino quando ho domande speciali. Leggere spontaneamente e seguire i link porta spesso a scoperte emozionanti nel vasto mondo del vino.
Dr. Christa Hanten
Fachjournalistin, Lektorin und Verkosterin, Wien