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San Martino

Sono due i vitigni che prendono il nome dal comune a sud del Lago di Garda, in Lombardia (Italia):

Italia - Chatus x Dolcetto

Il vitigno a bacca rossa è una nuova varietà tra Chatus (Nebbiolo di Dronero) x Dolcetto. I sinonimi sono Dalmasso 7-21, Incrocio Dalmasso VII/21 e S. Martino, confermato dalle analisi del DNA effettuate nel 2017. L'incrocio è stato realizzato nel 1936 a Conegliano (Veneto) dall'allevatore Giovanni Dalmasso (1886-1974). Dagli stessi genitori sono nate anche le nuove varietà Passau e Valentino Nero. La varietà è coltivata in Piemonte. Nel 2016 sono stati designati 6 ettari di vigneti con una tendenza alla diminuzione (Kym Anderson).

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Sigi Hiss

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Sigi Hiss
freier Autor und Weinberater (Fine, Vinum u.a.), Bad Krozingen

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