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San Pipino

La varietà di uva bianca è una nuova varietà interspecifica creata tra Elmer Swenson 114 (Minnesota 78 x Rosette) x Seyval Blanc. I sinonimi sono Elmer Swenson 282 e ES 282. Con gli stessi genitori, è stata creata anche la nuova varietà La Crosse. Contiene geni di Vitis labrusca, Vitis lincecumii, Vitis riparia, Vitis rupestris e Vitis vinifera. La crossbreeding dell'ibrido è avvenuta nel 1950 per opera del viticoltore Elmer Swenson (1913-2004) nella sua azienda a Osceola (Wisconsin). Si tratta di una varietà di uva puramente femminile

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Andreas Essl

Il glossario è un risultato monumentale e uno dei più importanti contributi alla conoscenza del vino. Di tutte le enciclopedie che uso sul tema del vino, è di gran lunga la più importante. Era così dieci anni fa e da allora non è cambiato.

Andreas Essl
Autor, Modena

Il Lexicon del vino più grande del mondo

26,597 Parole chiave · 47,099 Sinomini · 5,318 Traduzioni · 31,930 Pronunce · 226,429 Riferimenti incrociati
fatto con il dal nostro autore Norbert F. J. Tischelmayer. Sul Lexicon

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