Sarragachies

Comune del dipartimento di Gers in Guascogna nel sud-ovest della Francia. Qui, nella zona di Côtes de Saint-Mont, c'è un vigneto molto speciale con la denominazione profana USR 205. Viti di 200 anni sono piantate su una superficie di soli 20 acri. Sono fedeli alle loro radici, il che significa che stanno in piedi da soli senza innesto, perché a causa del terreno prevalentemente sabbioso, sono anche sopravvissuti illesi alla fillossera nel 19° secolo e sono in condizioni originali. Ci sono 20 varietà diverse di uva qui, 7 delle quali non sono ancora state identificate. Non sono piantati in file di viti come avviene oggi, ma "in un quadrato" come si usava in passato. La Commissione regionale del patrimonio e dei siti (CRPS) della regione Midi-Pyrénées è stata la prima ad assegnare a questo vigneto il titolo di monumento storico.

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Markus J. Eser
Weinakademiker und Herausgeber „Der Weinkalender“

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