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Lexicon

Il Lexicon del vino più grande del mondo con 26,386 voci dettagliate.

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Sauser

Nome comune in Germania e Svizzera (anche Suser) per un mosto d'uva parzialmente fermentato; vedi Federweißer.

Nome comune in Germania per un mosto d'uva parzialmente fermentato. Ma il dizionario tedesco dei Fratelli Grimm riporta la seguente voce: Federweißer; vino giovane, ancora in fermentazione, lattiginoso e torbido (dal vecchio nome Federweiß per "allume", perché l'allume veniva aggiunto al vino come conservante ). Solo negli anni '90 un Federroter prodotto principalmente con i vitigni Blauer Portugieser, Frühburgunder e Dornfelder è diventato popolare nelle regioni...

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wein.plus è una guida pratica ed efficace per avere una rapida panoramica del variopinto mondo dei vini, dei viticoltori e dei vitigni. L'enciclopedia del vino, la più completa al mondo nel suo genere, contiene circa 26.000 parole chiave su vitigni, cantine, regioni vinicole e molto altro.
Roman Horvath MW
Domäne Wachau (Wachau)

Il Lexicon del vino più grande del mondo

26,386 Parole chiave · 46,992 Sinomini · 5,323 Traduzioni · 31,720 Pronunce · 203,030 Riferimenti incrociati

fatto con il ♥ dal nostro autore Norbert F. J. Tischelmayer. Sul Lexicon

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