Sauternes

Mostra in Places

La denominazione che prende il nome dall'omonimo comune, con circa 1.700 ettari di vigneti, forma un'isola nella grande area delle Graves, nel sud di Bordeaux. È composta dai cinque comuni di Bommes, Fargues-de-Langon, Preignac e Sauternes, oltre al diritto alla propria denominazione Barsac con 600 ettari. Tutti i vini di Barsac possono utilizzare anche la denominazione Sauternes o Sauternes-Barsac, ma ciò non vale viceversa. Da secoli qui si producono principalmente vini bianchi dolci da uve botritizzate. L'allora presidente degli Stati Uniti Thomas Jefferson (1743-1826), che fu inviato a Parigi dal 1785 al 1789 e visitò molte regioni vinicole francesi durante questo periodo, descrisse il Sauternes come il miglior vino bianco del Paese dopo lo Champagne e l'Hermitage. La sua classifica è stata utilizzata anche come uno dei criteri per la classificazione del Sauternes del 1855 (vedi sotto).

Per leggere il testo intero, devi essere un Premium member di wein.plus. Attualmente non sei registrato a wein.plus. Iscriviti come Premium member oppure accedi con i tuoi dati di accesso .

Iscriviti come Premium member!

Cosa dicono di noi i nostri membri

Per me, Lexicon da wein.plus è la più completa e migliore fonte di informazioni sul vino attualmente disponibile.
Egon Mark
Diplom-Sommelier, Weinakademiker und Weinberater, Volders (Österreich)

Benvenuto/a!

Sauternes

Per leggere il testo intero, devi essere un Premium member di wein.plus. Attualmente non sei registrato a wein.plus. Iscriviti come Premium member oppure accedi con i tuoi dati di accesso .

Cosa dicono di noi i nostri membri

Il Lexicon del vino più grande del mondo

Eventi nelle tue vicinanze