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Lexicon

Il Lexicon del vino più grande del mondo con 26,456 voci dettagliate.

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Savennières

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Descrizione regione per"Savenniéres AOC"

La denominazione si trova come un'enclave all'interno della zona di Anjou sulla riva destra della Loira nel dipartimento di Maine-et-Loire (Francia). Già fondato dai Celti, il comune eponimo fu chiamato "Saponaria" dai Romani nel 50 a.C. per le erbe saponarie che vi crescevano, da cui deriva il nome attuale. Il vino era già famoso all'epoca di Napoleone (1769-1821), ma a quel tempo era dolce. I vigneti coprono circa 140 ettari nei tre comuni di Bouchemaine, La Possonnières e Savennières. I terreni di ardesia e di sabbia rossa conferiscono un carattere speciale ai vini bianchi, che ora sono principalmente fatti di Chenin Blanc e secchi.

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Dr. Edgar Müller
Dozent, Önologe und Weinbauberater, Bad Kreuznach

Il Lexicon del vino più grande del mondo

26,456 Parole chiave · 47,032 Sinomini · 5,321 Traduzioni · 31,789 Pronunce · 211,782 Riferimenti incrociati

fatto con il ♥ dal nostro autore Norbert F. J. Tischelmayer. Sul Lexicon

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