L'Antica Casa Vinicola Scarpa si trova nel comune di Nizza Monferrato (provincia di Asti), in Piemonte. Fu fondata nel 1900 da Antonio Scarpa, originario di Venezia, che realizzò il suo sogno di possedere una piccola cantina in Piemonte. Solo negli anni Venti i vini furono imbottigliati in proprio. Il giovane Mario Pesce rilevò l'attività di Antonio Scarpa nel 1948 e la gestì fino al 2002, trasformando la piccola attività in un'azienda con standard leader nel settore. Nel 2014 la proprietà è stata rilevata da un nuovo proprietario. L'enologo Carlo Castino (nipote di Mario Pesce) è stato responsabile della gestione tecnica dal 1962 al 2007, e da allora Silvio Trinchero. Si affittano case vacanze da 40 posti letto con vista panoramica sulle colline di Langhe e Roero e si organizzano eventi con show cooking, degustazioni, corsi di cucina e pittura e visite alle cantine.
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Dominik Trick
Technischer Lehrer, staatl. geprüfter Sommelier, Hotelfachschule Heidelberg