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Lexicon
Il Lexicon del vino più grande del mondo con 26,117 voci dettagliate.
La cantina si trova nel comune di Endingen (zona di Kaiserstuhl) nella regione tedesca del Baden. È stato fondato nel 1970 da Leopold e Margarete Schätzle con un ettaro di vigneti. Oggi anche i due figli Leopold jun. e Cäcilia sono attivi nell'azienda. Una casa vacanze è allegata. L'iscrizione sullo stemma di famiglia "Ex amore et sole vinum" (Dall'amore e il sole diventa vino) descrive vividamente la filosofia dell'azienda di famiglia. I vigneti comprendono 15 ettari di vigneti nei singoli vigneti Steingrube in proprietà esclusiva e Engelsberg (Endingen), Bassgeige (Oberbergen), Sommerhalde (Bombach), così come Hummelberg (Kenzingen). Sono piantati con le varietà di vino bianco Riesling, Pinot grigio, Pinot bianco, Müller-Thurgau, Scheurebe e Gewürztraminer, e circa il 50% con Pinot nero. Nelle annate adatte, viene anche spremuto un vino di ghiaccio.

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Roman Horvath MW

wein.plus è una guida pratica ed efficace per avere una rapida panoramica del variopinto mondo dei vini, dei viticoltori e dei vitigni. L'enciclopedia del vino, la più completa al mondo nel suo genere, contiene circa 26.000 parole chiave su vitigni, cantine, regioni vinicole e molto altro.

Roman Horvath MW
Domäne Wachau (Wachau)

Il Lexicon del vino più grande del mondo

26,117 Parole chiave · 46,878 Sinomini · 5,323 Traduzioni · 31,451 Pronunce · 188,323 Riferimenti incrociati
fatto con il dal nostro autore Norbert F. J. Tischelmayer. Sul Lexicon

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