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L'azienda vinicola "Schloss Proschwitz - Prinz zur Lippe" si trova a Proschwitz, un distretto di Meissen nella regione vinicola tedesca della Sassonia. È la più grande azienda vinicola privata della Germania orientale e la più antica ancora esistente in Sassonia. La famiglia zur Lippe è una delle più antiche case aristocratiche della Germania. Fino al 1918 era una delle case principesche dominanti ed era una delle famiglie commerciali più importanti della Sassonia. I vigneti di Proschwitz erano di proprietà del vescovo di Meissen dalla metà del XII secolo fino alla Riforma. Durante questo periodo, gran parte dei vini di massa richiesti in Sassonia proveniva dalla tenuta di Proschwitz. Durante l'epoca della DDR, i vigneti erano coltivati dall'ex cooperativa di produzione agricola (LPG).

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