La cantina si trova nel comune di St. Andrä-Höch nella valle Sausal-Sulmtal nella regione vinicola austriaca della Stiria meridionale. Un Buschenschank è allegato. La cantina è gestita da Gustav e Nicol Schneeberger. I vigneti comprendono i vigneti di Gaisriegel, Grillbauer, Harrachegg e Hederer. Sono piantati con le varietà di vino bianco Sauvignon Blanc, Welschriesling, Pinot Bianco, Pinot Grigio, Morillon(Chardonnay), Sämling 88 (Scheurebe), Gelber Traminer, Gewürztraminer e Gelber Muskateller, così come con le varietà di vino rosso Zweigelt, Blauer Wildbacher, Pinot Nero, Cabernet Sauvignon e Merlot. L'ampia gamma di prodotti è suddivisa nelle linee Classic, Ried Hederer, Ried Harrachegg, Lagenweine, Privat, Süßweine e Paul Flora - Sonderedition dal nome del disegnatore e grafico austriaco. A seconda del tipo di vino, i vini sono maturati in vasche d'acciaio, in grandi botti di legno o in barrique. Si producono anche vini frizzanti e spumanti fermentati in bottiglia.
wein.plus è una guida pratica ed efficace per avere una rapida panoramica del variopinto mondo dei vini, dei viticoltori e dei vitigni. L'enciclopedia del vino, la più completa al mondo nel suo genere, contiene circa 26.000 parole chiave su vitigni, cantine, regioni vinicole e molto altro.
Roman Horvath MW
Domäne Wachau (Wachau)