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Schoenenbourg

Uno dei vigneti classificati come Grand Cru in Alsazia (Haut-Rhin) all'interno della denominazione Alsace Grand Cru. I vigneti su suolo marnoso-sabbioso coprono 53 ettari di vigne ad un'altitudine di 270 a 380 metri sul livello del mare nei comuni di Riquewihr e Zellenberg. Sono principalmente piantati con le varietà Riesling, Muscat Blanc e Pinot Gris. Le condizioni climatiche sono le più adatte per i vini dolci nobili (Sélection de Grains Nobles). Produttori noti sono Baumann & Fils, Domaine Bott-Geyl, Marcel Deiss, Dopff & Iron, Domaine Dopff au Moulin, Hugel et Fils, Mittnacht-Klack, René Schmidt e Daniel Wiederhirn.

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Dr. Edgar Müller

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Dr. Edgar Müller
Dozent, Önologe und Weinbauberater, Bad Kreuznach

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