La cantina si trova nel comune di St. Margarethen nella regione Leithaberg DAC del Burgenland. La cantina, che porta il nome della madre, è gestita dal 2005 dal figlio Hannes Schuster. I vigneti si estendono per 11 ettari nelle due comunità di St. Margarethen am Rusterberg su terreni sabbiosi con sottosuolo calcareo e Zagersdorf su terreni argillosi pesanti. Circa il 90% dei vigneti sono piantati con le due principali varietà di vino rosso Blaufränkisch e St. Laurent, il resto con piccole quantità di Zweigelt, Merlot e Cabernet Sauvignon, oltre alle varietà di vino bianco Chardonnay e Sauvignon Blanc.
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Prof. Dr. Walter Kutscher
Lehrgangsleiter Sommelierausbildung WIFI-Wien