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Selbstung

Termine che indica l'autoimpollinazione di una pianta con il proprio polline durante la fioritura, che successivamente porta all'autofecondazione (tuttavia, i due termini sono spesso usati come sinonimi l'uno dell'altro). La vite coltivata di solito ha fiori ermafroditi. L'organo maschile e quello femminile sono uniti in un unico bocciolo. Principalmente a causa di questo fatto, l'autofecondazione avviene nelle viti coltivate. Il processo all'interno del fiore ermafrodita (autogamo) o tra due fiori dello stesso grappolo (poi uva) è chiamato autofecondazione in senso stretto. Tra i fiori di due grappoli della stessa vite si chiama autofecondazione in senso lato (geitonogama).

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Hans-Georg Schwarz

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Hans-Georg Schwarz
Ehrenobmann der Domäne Wachau (Wachau)

Il Lexicon del vino più grande del mondo

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fatto con il dal nostro autore Norbert F. J. Tischelmayer. Sul Lexicon

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