La famosa famiglia nobile toscana si dedica alla viticoltura da 26 generazioni. È una delle più importanti case produttrici e commerciali di vino e la tenuta è una delle più antiche aziende vitivinicole d 'Italia. Fu fondata nel 1385 da Giovanni di Piero Antinori, che durante la sua vita vide anche l'ascesa della famiglia Medici a Firenze. Egli proveniva da una famiglia di mercanti fiorentini con una lunga tradizione vitivinicola. All'epoca, la città aveva attraversato molte guerre e diverse ondate di peste. Insieme al commercio della seta e all'attività bancaria internazionale, la produzione di vino costituiva il terzo pilastro delle attività della famiglia. Niccolò di Tommaso Antinori acquistò il palazzo rinascimentale di Piazza degli Antinori, costruito nel 1469, nel 1506. Successivamente furono acquisiti vigneti e tenute in Toscana.
Fondazione dell'attuale azienda
Nel 1898, i due fratelli Piero e Ludovico Antinori, insieme al cognato Guglielmo Guerrini, fondarono l'attuale azienda Marchesi Antinori, originariamente nota come Marchesi L&P Antinori, con l'obiettivo di "mettere un po' d'ordine nelle varie attività vitivinicole che erano state costruite dalle precedenti generazioni di Antinori fin dal XIV secolo". Durante un viaggio in Champagne nel 1905, Lucien Charlemagne (uno degli chef de Cave) fu assunto per creare il primo spumante della casa secondo il méthode traditionnelle. La pietra miliare successiva fu il Chianti "Villa Antinori" nel 1928, vinificato secondo uno stile di lunga durata che all'epoca era nuovo in Toscana.
Storia più recente
Niccolò Antinori gettò le basi per la massima qualità dei vini Chianti e Orvieto e continuò a espandere con successo l'azienda nonostante le turbolenze della Seconda Guerra Mondiale (1939-1945). Nel 1966, il figlio Marchese Piero Antinori (*1938) ne assunse la direzione. È considerato la figura di spicco della rivoluzione enologica in Italia, anche in relazione ai cosiddetti Super Tuscan, che hanno avuto un'influenza significativa sulla qualità dei vini italiani. Tra le tante innovazioni, fu uno dei primi a sperimentare l'invecchiamento in barrique. Nel 1961 assunse il giovane enologo Giacomo Tachis (1933-2016), che aveva già raggiunto una fama leggendaria durante la sua vita. Fu lui ad avviare l'uso del...
