Singolo vigneto nel comune di Erbach nella regione vinicola tedesca del Rheingau. Il nome deriva probabilmente da un contratto di vendita concluso con un atto, cioè con "lettera e sigillo". I vigneti esposti a sud a 110 metri sul livello del mare con una pendenza dal 10 al 20% coprono 15 ettari di vigneti. Sono ben protetti dai venti del nord e dell'est e hanno un'esposizione eccellente (esposizione al sole). I suoli sono costituiti da strati di argilla con un profondo strato di loess loam e un'alta proporzione di terra fine. C'è una buona fornitura d'acqua. Qui si coltiva soprattutto la varietà Riesling. I vigneti di Eser August, Hessische Staatsweingüter, Jung Jakob, Oetinger e Schloss Reinhartshausen, per esempio, hanno quote nel sito.
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Dr. Edgar Müller
Dozent, Önologe und Weinbauberater, Bad Kreuznach