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Sierra Foothills

La regione vinicola nello stato americano della California si trova tra la Valle Centrale e le Montagne Rocciose a circa 150 chilometri dall'Oceano Pacifico. Era l'ex area di estrazione dell'oro durante la corsa all'oro. Nel 19° secolo, questa era la più grande area vinicola californiana fino a quando la fillossera vi pose fine. Oggi, i vigneti coprono solo 2.300 ettari di vigne ai piedi delle montagne della Sierra Nevada a 450-900 metri sul livello del mare. I vitigni più importanti sono Barbera, Cabernet Sauvignon, Chardonnay, Merlot, Syrah e di gran lunga il più comune Zinfandel. Prevale un clima mediterraneo con inverni miti e per lo più umidi ed estati calde e secche. L'area AVA copre le sei contee (sub-AVA tra parentesi) di Amador County (California Shenandoah Valley, Fiddletown), Calaveras County, El Dorado County (California Shenandoah Valley, El Dorado, Fair Play), Mariposa County, Nevada County e Yuba County (North Yuba). Ci sono più di 100 cantine, la maggior parte delle quali sono molto piccole. I più noti sono Bear River Winery, Lone Buffalo Winery, Ironstone Vineyards, Le Casque Winery, Sierra Knolls Vineyard and Winery e Cante Ao Vinho Winery.

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Hans-Georg Schwarz

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Hans-Georg Schwarz
Ehrenobmann der Domäne Wachau (Wachau)

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fatto con il dal nostro autore Norbert F. J. Tischelmayer. Sul Lexicon

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