Sisto II (in greco Xystus), poi canonizzato, nacque ad Atene, in Grecia. Fu il primo papa a portare lo stesso nome di uno precedente (Sisto I). Fu eletto vescovo di Roma, o 24° papa, nel 257. Sisto cadde vittima delle persecuzioni sotto l'imperatore Valeriano (200-260) come martire e fu arrestato insieme a quattro diaconi, tra cui San Lorenzo (con il quale è spesso raffigurato insieme), mentre stava adorando nelle catacombe di Callisto e immediatamente decapitato a Roma il 6 agosto 258. Il suo giorno di commemorazione (non ufficiale) nella Chiesa cattolica è il 7 agosto. Sisto è considerato il santo patrono della buona fioritura dell'uva, e le consacrazioni dell'uva hanno luogo nel giorno della sua memoria il 7 agosto. È patrono per la fioritura dei fagioli e dell'uva, per le donne incinte, e aiutante del mal di gola, della schiena e dei dolori lombari. Vedi anche sotto le regole dell'agricoltura e i santi del vino.
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Markus J. Eser
Weinakademiker und Herausgeber „Der Weinkalender“