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Società di Riciclaggio

Termine francese (abbreviazione SR) che designa un'associazione di viticoltori (letteralmente "associazione di vendemmia") che trasforma i vini della vendemmia dei suoi associati in champagne. A differenza della Coopérative de Manipulation (cooperativa classica), i membri sono legati tra loro. Tuttavia, questa forma non è molto comune. Il termine protetto non esiste al di fuori della regione dello Champagne.

Cosa dicono di noi i nostri membri

Dr. Christa Hanten

Per i miei molti anni di lavoro come redattore con un focus enologico, mi piace sempre informarmi nell'enciclopedia del vino quando ho domande speciali. Leggere spontaneamente e seguire i link porta spesso a scoperte emozionanti nel vasto mondo del vino.

Dr. Christa Hanten
Fachjournalistin, Lektorin und Verkosterin, Wien

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fatto con il dal nostro autore Norbert F. J. Tischelmayer. Sul Lexicon

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