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Soldaia

Il vitigno bianco è originario dell'Ucraina. Prende il nome da un vecchio nome della città Sudak in Crimea. I sinonimi sono SD-56 e Soldaiya. In Crimea, è usato come miscela in vini fortificati, ad esempio dalla cantina Solnechnaya Dolina (Sun Valley). È anche usato come uva da tavola. Nessuna azione è stata registrata nel 2016 (Kym Anderson).

Fonte: Wine Grapes / J. Robinson, J. Harding, J. Vouillamoz / Penguin Books Ltd. 2012

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