Uno dei siti classificati come Grand Cru nella regione francese dell'Alsazia (nella parte dell'Haut-Rhin) all'interno della denominazione Alsace Grand Cru. Era già menzionato nel 1214. Già nel XVII secolo fu introdotta una rigida demarcazione. I vigneti ripidi, orientati a sud, con pendenze fino a 45°, coprono circa 29 ettari di vigneti su terreni granitici grossolani e sabbiosi, nei due comuni di Niedermorschwier e Katzenthal. Qui si coltiva soprattutto Riesling, ma anche Pinot grigio, Moscato bianco e Gewürztraminer. Produttori noti sono François Bohn, Albert Boxler, Justin Boxler, Domaine Aimé Stentz e Cave de Turckheim.
Per i miei molti anni di lavoro come redattore con un focus enologico, mi piace sempre informarmi nell'enciclopedia del vino quando ho domande speciali. Leggere spontaneamente e seguire i link porta spesso a scoperte emozionanti nel vasto mondo del vino.
Dr. Christa Hanten
Fachjournalistin, Lektorin und Verkosterin, Wien