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Il Lexicon del vino più grande del mondo con 25,893 voci dettagliate.

La regione vinicola all'estremo nord-ovest dell'Ungheria, al confine con l'Austria, prende il nome dall'omonima città (Engl. Ödenburg). È uno dei più antichi dell'Ungheria, dato che i Celti coltivavano già la vite qui. Il clima, con un'estate piuttosto fresca e piovosa e un autunno soleggiato, è influenzato positivamente dal vicino lago di Neusiedl. I vigneti su terriccio, loess, calcare e ardesia coprono circa 1.900 ettari di vigne. Il clima favorisce la produzione di vini rossi con la varietà più importante Kékfrankos (Blaufränkisch), così come Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Merlot, Kékburgundi (Pinot Noir) e Zweigelt. I vini bianchi sono fatti da Chardonnay, Leányka, Sauvignon Blanc e Zöld Veltelini (Grüner Veltliner). Ci sono alcune joint venture con produttori di vino austriaci, per esempio Pfneisl e Weninger Franz. Altri noti produttori ungheresi sono Luka Enikő, Ráspi e Szigeti.

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Dr. Edgar Müller

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Dr. Edgar Müller
Dozent, Önologe und Weinbauberater, Bad Kreuznach

Il Lexicon del vino più grande del mondo

25,893 Parole chiave · 46,910 Sinomini · 5,325 Traduzioni · 31,225 Pronunce · 179,387 Riferimenti incrociati
fatto con il dal nostro autore Norbert F. J. Tischelmayer. Sul Lexicon

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