Souvignier gris

Informazioni su "Souvignier Gris" nella rivista wein.plus

Il vitigno bianco è un nuovo incrocio tra Seyval Blanc x Zähringer. La vera parentela è stata determinata solo dalle analisi del DNA effettuate nel 2016; fino ad allora, si presumeva che il Cabernet Sauvignon x Bronner. Sono presenti geni di Vitis lincecumii, Vitis rupestris e Vitis vinifera. L'ibrido è stato incrociato nel 1983 da Norbert Becker (1937-2012) al Weinbauinstitut Freiburg (Baden-Württemberg). Il vitigno a maturazione medio-precoce e resistente al gelo è resistente a entrambi i tipi di oidio e alla botrite grazie agli acini sciolti. Grazie alla sua resistenza ai funghi, è considerata una varietà PIWI. La tendenza al trickle è bassa. Produce vini bianchi potenti e fruttati. Nel 2018, la varietà è stata rilasciata come varietà di uva da vino di qualità in Austria dopo lunghe prove ed è coltivata anche in Germania e Svizzera (3 ha). Nel 2016, tuttavia, è stato riportato solo lo stock svizzero (statistiche Kym Anderson).

Per leggere il testo intero, devi essere un Premium member di wein.plus. Attualmente non sei registrato a wein.plus. Iscriviti come Premium member oppure accedi con i tuoi dati di accesso .

Iscriviti come Premium member!

Cosa dicono di noi i nostri membri

L'enciclopedia del vino mi aiuta a tenermi aggiornato e a rinfrescare le mie conoscenze. Grazie per questo Lexicon che non finirà mai in termini di attualità! Questo è ciò che lo rende così eccitante da visitarlo più spesso.
Thorsten Rahn
Restaurantleiter, Sommelier, Weindozent und Autor; Dresden

Benvenuto/a!

Souvignier gris

Per leggere il testo intero, devi essere un Premium member di wein.plus. Attualmente non sei registrato a wein.plus. Iscriviti come Premium member oppure accedi con i tuoi dati di accesso .

Cosa dicono di noi i nostri membri

Il Lexicon del vino più grande del mondo

Eventi nelle tue vicinanze

PREMIUM PARTNER:

Benvenuto/a!

Nota per favore:

Souvignier gris

Per leggere il testo intero, devi essere un Premium member di wein.plus. Attualmente non sei registrato a wein.plus. Iscriviti come Premium member oppure accedi con i tuoi dati di accesso .

Cosa dicono di noi i nostri membri

Il Lexicon del vino più grande del mondo

Eventi nelle tue vicinanze

PREMIUM PARTNER: