Spieß

Singolo vigneto (scritto anche Spiess) nel comune di Ruppertsberg (zona Mittelhaardt-Deutsche Weinstraße) nella regione vinicola tedesca del Pfalz. A una croce di pietra nel mezzo del sito adiacente Reiterpfad, la strada si biforca in direzione sud-ovest e ovest, in modo che i lotti dietro la croce hanno una forma a punta. Questa zona appuntita è stata descritta già nel 1400 come "an dem Spisz". Il vigneto esposto a sud a 155-160 metri sul livello del mare con una pendenza del 15% copre cinque ettari di vigne. Il suolo consiste principalmente di macerie permeabili di arenaria rossa con porzioni intercalate di sabbia argillosa e loess loam. La capacità di stoccaggio dell'acqua è bassa. Qui si coltiva principalmente la varietà Riesling. Le cantine Bassermann-Jordan e Christmann Arnold, per esempio, hanno quote nel sito.

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Thorsten Rahn
Restaurantleiter, Sommelier, Weindozent und Autor; Dresden

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