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St. Laurent

La varietà di uva rossa proviene probabilmente dall'Austria. Ci sono circa 40 Sinonimo, i più importanti raggruppati alfabeticamente per paese sono Saint Laurent, Uva Lorenz nera, Nera (Germania); Saint Laurent (Francia); Blu St. Laurent, Uva Laurenz, Saint Laurent, Saint-Lorentz, Sankt Laurent (Austria); Svätovavrinecké (Slovacchia); Lovricanka, Lovrijenac, Sentlovrenka (Slovenia); Svatovavřinecké, Vavrinak, Vavřinecké (Repubblica Ceca).

St. Laurent - Uva e foglia

Origine

Il luogo St. Laurent nel Médoc non ha alcun legame, come già sospettato dall'ampelografo Victor Vermorel Victor (1848-1927). Probabilmente, St. Laurent deriva da San Lorenzo e dal suo giorno di commemorazione, il 10 agosto, e si riferisce all'Maturazione. Il vivaio Baumann a Bollwiller, in Alsazia, introdusse la varietà dall'Austria all'inizio del XIX secolo. Il pioniere vitivinicolo tedesco Johann Philipp Bronner Johann (1792-1864) la portò dalla Francia in Germania a metà del XIX secolo. Pertanto, anche l'Alsazia è citata come possibile origine.

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Dr. Edgar Müller

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Dr. Edgar Müller
Dozent, Önologe und Weinbauberater, Bad Kreuznach

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fatto con il dal nostro autore Norbert F. J. Tischelmayer. Sul Lexicon

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