Staatliche Weinbaudomäne Oppenheim

La fattoria didattica e sperimentale di oggi si trova nel comune di Oppenheim (zona di Nierstein) nella regione vinicola tedesca di Rheinhessen. Il dominio viticolo fu fondato nel 1900 dal Granduca Ernst Ludwig von Hessen und bei Rhein (1868-1937) e copriva 83 ettari all'epoca. Già nel 1895, su sua iniziativa, fu fondata la Scuola Granducale di Frutta e Viticoltura con sede a Oppenheim. Il primo direttore dal 1902 al 1933 fu Heinrich Fuhr (1870-1958). Questo pioniere tedesco della viticoltura fondò nel 1907 un servizio di protezione della vite, che divenne un modello per tutte le regioni viticole tedesche. La propagazione su larga scala di viti con portainnesto americano è stata iniziata e il famoso portainnesto SO 4 è stato creato. Questo si è poi sviluppato in uno dei portainnesti più popolari nella viticoltura tedesca. Inoltre, sono state introdotte tecniche di viticoltura migliorate. Nel 1976, le aree della disciolta amministrazione del dominio vinicolo di Magonza sono state rilevate. Infine, nel 1992, l'ex vigneto statale e l'ex dominio vinicolo sono stati fusi per formare l'attuale dominio vinicolo Oppenheim. Dal 2000, il dominio è gestito da Otto Schätzel; l'amministratore è Gunter Schenkel, il maestro di cantina è Thorsten Eller.