Stahl Albrecht

Descrizione produttore per "Winzerhof Stahl" Informazioni su " "Stahl Albrecht" nella find+buy

La cantina si trova nel comune di Auernhofen (zona di Maindreieck), nella regione vinicola tedesca della Franconia. Fino al 1984, l'azienda si limitava a coltivare e ad allevare bestiame, ma in quell'anno ha acquistato dei vigneti. Nel 1992, Albrecht Stahl ha iniziato a produrre i propri vini. A ciò si aggiunge un ristorante di vini. Parallelamente alla sua formazione di enologo, agli studi a Geisenheim e agli anni di esperienza pratica presso l'azienda vinicola Peter Jakob Kühn, nel 2000 il figlio Christian ha assunto la direzione delle operazioni esterne e della vinificazione e oggi gestisce l'attività.

I vigneti si estendono per 15 ettari nella valle del Meno (triangolo del Meno, Mainviereck), nella zona dello Steigerwald e nella parte francone della valle del Tauber. Sono coltivati con le varietà di vino bianco Müller-Thurgau, Silvaner, Pinot grigio, Pinot bianco, Riesling, Scheurebe, Bacchus e Sauvignon Blanc, nonché con le varietà di vino rosso Pinot nero, Regent, Schwarzriesling e Tauberschwarz. Dal 2004, i vini non sono più etichettati come vini Prädikat.

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