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Stainz

Il comune vinicolo più noto della regione vinicola austriaca della Stiria occidentale, con i comuni catastali di Gamsgebirg, Kothvogl, Neurath e Stainz. È il centro della zona di coltivazione del più famoso vino stiriano, lo Schilcher. Il castello di Stainz, che domina il villaggio, fu fondato nel 1229 come monastero agostiniano e acquistato dall'arciduca austriaco Johann (1782-1859) nel 1840. Questo popolare asburgico era allora sindaco di Stainz e rese servizi speciali alla viticoltura stiriana. Oggi, vi si trova un museo e vi si svolgono numerose attività eno-culturali. Lo storico vigneto Engelweingarten nel comune catastale di Kothvogl è stato piantato con la varietà Blauer Wildbacher, in via di estinzione, all'inizio del 20° secolo - allora per la prima volta con portainnesti resistenti alla fillossera. Lo Stainzer "Flascherlzug" è un'attrazione turistica con 20.000 passeggeri all'anno. Il nome del treno deriva dall'epoca in cui il medico miracoloso "Höllerhansl" (1866-1935) esercitava a Rachling. Aveva la reputazione di essere in grado di determinare varie malattie dalle urine. Perciò molte persone viaggiavano con questa ferrovia a scartamento ridotto, avevano una bottiglia con l'urina nel loro bagaglio a mano e andavano a vedere l'Höllerhansl. Uno dei vagoni si chiama "Schilcherschaukel", qui si può gustare lo Schilcher con la specialità stiriana "Verhackertes" durante la corsa.

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Dominik Trick

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Dominik Trick
Technischer Lehrer, staatl. geprüfter Sommelier, Hotelfachschule Heidelberg

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fatto con il dal nostro autore Norbert F. J. Tischelmayer. Sul Lexicon

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