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Descrizione dell'odore e/o del gusto di un vino nel contesto di una valutazione o di un indirizzo en ologico. Tuttavia, il termine deve essere inteso nel contesto della descrizione e può essere sia positivo che negativo. Le caratteristiche possibili sono: espressivo o espressivo-forte (positivo), ma anche debolmente espressivo, scarsamente espressivo, inespressivo o anche incolore (negativo). I termini correlati a inespressivo sono sparuto, magro, insipido, decrepito, vuoto, stantio e obsoleto. Componenti strettamente correlate sono il carattere, il corpo e la struttura.

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Thorsten Rahn

L'enciclopedia del vino mi aiuta a tenermi aggiornato e a rinfrescare le mie conoscenze. Grazie mille per questo Lexicon che non sarà mai obsoleto! Questo è ciò che rende così eccitante visitare più spesso il sito.

Thorsten Rahn
Restaurantleiter, Sommelier, Weindozent und Autor; Dresden

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fatto con il dal nostro autore Norbert F. J. Tischelmayer. Sul Lexicon

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