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Lexicon

Il Lexicon del vino più grande del mondo con 26,386 voci dettagliate.

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Stich den Buben

Singolo vigneto nei due comuni di Steinbach e Umweg (zona di Ortenau) nella regione vinicola tedesca del Baden. Il nome risale a quei dodici "Steckhaufen" (30 are) di viti che il Margravio Karl von Baden I. (1427-1475) diede al suo maestro cuoco Hans Stich den Buben per il suo "getruwen willigen Dienste" già nel 1474. Il sito è stato notevolmente ampliato nel corso del consolidamento dei terreni nel 1971. I vigneti orientati da sud-sud-est a ovest con pendenze fino al 50% coprono 82 ettari di vigneti. I suoli profondi di porfido e granito erosi dal tempo con argilla e sabbia sono di origine vulcanica. La zona migliore è considerata l'originale e storica Gewann. Qui si coltiva principalmente la varietà Riesling. I membri della cooperativa dei viticoltori di Baden-Baden e le cantine Fendt (Steinbach), Nägelsförst (Umweg) e Nieger Sven (Umweg), per esempio, hanno quote nel vigneto.

Questa pagina è stata aggiornata l'ultima volta il 19 luglio 2021 at 09:04.

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Thorsten Rahn

L'enciclopedia del vino mi aiuta a tenermi aggiornato e a rinfrescare le mie conoscenze. Grazie mille per questo Lexicon che non sarà mai obsoleto! Questo è ciò che rende così eccitante visitare più spesso il sito.

Thorsten Rahn
Restaurantleiter, Sommelier, Weindozent und Autor; Dresden

Il Lexicon del vino più grande del mondo

26,386 Parole chiave · 46,992 Sinomini · 5,323 Traduzioni · 31,720 Pronunce · 203,044 Riferimenti incrociati
fatto con il ♥ dal nostro autore Norbert F. J. Tischelmayer. Sul Lexicon

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