Stillfried

Stillfried an der March, nella regione vinicola del Weinviertel in Bassa Austria, è uno dei siti archeologici più importanti dell'Austria e, insieme a Zagersdorf nel Burgenland, è considerato il più antico villaggio vinicolo non solo di questo paese ma anche dell'Europa centrale. Era già abitata da persone 30.000 anni fa. Stillfried era un importante insediamento e fortezza sulla Via dell'Ambra, gli enormi bastioni dell'Età del Bronzo testimoniano ancora l'antica importanza del luogo. Nel museo di Stillfried sono esposti alcuni dei reperti più importanti. Tra questi c'è la cosiddetta "tazza Stillfried", che è stata trovata nel XIX secolo. La coppa di bronzo era probabilmente usata come mestolo e recipiente per bere in un set da vino. Inoltre, nel museo ci sono semi d'uva che potrebbero essere chiaramente assegnati alla vite coltivata Vitis vinifera e datati al tempo intorno al 900 a.C. A quel tempo i Celti si stabilirono in questa zona.

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L'enciclopedia del vino mi aiuta a tenermi aggiornato e a rinfrescare le mie conoscenze. Grazie per questo Lexicon che non finirà mai in termini di attualità! Questo è ciò che lo rende così eccitante da visitarlo più spesso.
Thorsten Rahn
Restaurantleiter, Sommelier, Weindozent und Autor; Dresden

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