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Lo Stato federale della Stiria, con capitale Graz, si trova nel sud-est dell'Austria e si estende per 16.400 km². Confina con gli Stati federali della Carinzia a sud-ovest, di Salisburgo (a ovest), dell'Alta Austria e della Bassa Austria a nord, del Burgenland a est e della Slovenia a sud. I Celti coltivavano la vite già dal IV secolo a.C.. Come in tutta l'Europa centrale, l'imperatore franco Carlo Magno (742-814) diede nuovo impulso alla viticoltura. Nel Medioevo, la Chiesa cattolica romana e i suoi monasteri, in particolare l'Abbazia di Rein dell'ordine monastico cistercense, diedero un grande contributo alla viticoltura della Stiria. Nel 1406 erano già documentati 535 villaggi con 6.000 vigneti. Nel XVI secolo, i vigneti coprivano 35.000 ettari, una superficie circa otto volte superiore a quella attuale. Tuttavia, il Ducato di Stiria era molto più grande di oggi e comprendeva anche la Bassa Stiria in Slovenia.

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Dominik Trick
Technischer Lehrer, staatl. geprüfter Sommelier, Hotelfachschule Heidelberg

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