È di gran lunga la più grande delle tre regioni vinicole specifiche della provincia austriaca o regione vinicola generica della Stiria in termini di superficie. La storia della viticoltura risale al IV secolo a.C.. Durante la monarchia, verso la fine del XIX secolo, c'erano ancora 35.000 ettari di vigneti in quella che allora era conosciuta come Bassa Stiria - circa 15 volte il numero attuale. A quel tempo, tuttavia, erano incluse anche le aree oggi situate in Slovenia. L'arciduca asburgico Johann (1782-1859) diede il via alla viticoltura di qualità della Stiria fondando un vigneto sperimentale vicino a Marburgo (Maribor). Il Pinot Bianco del vigneto di Gerusalemme, oggi situato in Slovenia, era uno dei vini bianchi più ricercati in Europa all'epoca e veniva servito in molte corti signorili.
Il glossario è un risultato monumentale e uno dei più importanti contributi alla conoscenza del vino. Di tutte le enciclopedie che uso sul tema del vino, è di gran lunga la più importante. Era così dieci anni fa e da allora non è cambiato.
Andreas Essl
Autor, Modena