Stübinger Peter

Descrizione produttore per "Ferienweingut Peter Stübinger"

Il "Ferienweingut Peter Stübinger" si trova nel comune di Leinsweiler (zona Südliche Weinstraße) nella regione vinicola tedesca Pfalz. È gestito da Peter Stübinger, la terza generazione della famiglia. Sono annessi un'attività di appartamenti per le vacanze e una taverna. Per coloro che sono interessati, si organizzano escursioni su un sentiero naturale del vino con molte informazioni sul vino e intorno ad esso. I vigneti si estendono per 12 ettari nel singolo vigneto Leinsweiler Sonnenberg. Sono piantati con le varietà di vino bianco Riesling, Pinot Bianco, Pinot Grigio, Silvaner, Chardonnay, Gewürztraminer, Müller-Thurgau, Scheurebe, Bacchus, Ortega, Siegerrebe e Huxelrebe, così come con le varietà di vino rosso Pinot Nero, Dornfelder, St. Laurent, Dunkelfelder, Blauer Portugieser e Merlot. La vasta gamma di prodotti comprende vini rossi, bianchi e rosati, Weissherbst e vini spumanti fermentati a mano in bottiglia. La linea premium comprende il "Riesling Live Act Edition Daniel Stübinger", così come i vini monovitigno "Pinot Blanc Limestone" e "Pinot Gris Limestone". Inoltre, si producono anche aceto di vino, grappe nobili della nostra distilleria (vino, frutta, lievito, vinaccia, uva, erbe), gelatina di vino, olio di semi d'uva, succo di mela e succo d'uva.

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Markus J. Eser
Weinakademiker und Herausgeber „Der Weinkalender“

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