Sultanina Bianca

Sinonimo (anche Soultanina, Sultani, Sultanina, Sultanina Alba, Sultanina Bela, Sultanina Bianca, Sultanina Bijela, Sultanine, Sultanine Bijela, Sultanine Blanche) per il vitigno Sultana; vedi lì.

Il vitigno bianco è probabilmente originario della regione mediterranea orientale. Circa 130 sinonimi in molte lingue testimoniano l'età molto probabile e la distribuzione mondiale della vite. Il secondo nome principale è Sultanina, che è usato in molti paesi; altri sono indicati in grassetto. I principali raggruppati alfabeticamente per paese sono Banati, Banati Abiad, Banati Abyad (Egitto); Kishmish (Armenia, Afghanistan); Sultanina Blanche, Sultanine, Sultanine Blanche (Francia); Sultanine (Grecia); Sultanina Alba, Sultanina Bianca, Sultanine Alba (Italia); Sultanina Bela, Sultanina Bijela (Croazia); Kismis Alb (Romania); Cekirdeksis, Cekirdeksiz, Kismis, Sultani, Sultani Cekirdeksiz, Sultanieh, Sultaniye, Sultaniye Kinalyi (Turchia), Fehér Szultanszölö, Szultan Szöllö(Ungheria); Thompson Seedless(Australia, Sud Africa, USA).

L'origine esatta giace nell'oscurità, in varie fonti sono stati sospettati i paesi Afghanistan, Grecia, Iran, Sud Africa e Turchia, tra gli altri. Allo stesso modo, l'ascendenza (dei genitori forse già estinti) non è nota. Secondo Wine Grapes, le due varietà Kishmish Sorh (Sultanina Rouge) con bacche rossastre e Kishmish Chernyi (Sultanina Neagra) con bacche nere sono mutazioni somatiche; tuttavia, questa parentela non è confermata nel catalogo VIVC....

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Il glossario è un risultato monumentale e uno dei più importanti contributi alla conoscenza del vino. Di tutte le enciclopedie che uso sul tema del vino, è di gran lunga la più importante. Era così dieci anni fa e da allora non è cambiato.
Andreas Essl
Autor, Modena

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