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La cantina "Tibor & Illa Szemes" si trova a Pinkafeld nella regione vinicola di Eisenberg nel Burgenland (Austria). Dopo la tragica morte di Tibor Szemes nel 2001, la sua vedova Illa ha gestito l'attività di négociant-éleveur (acquisto di uva e lavorazione propria). Dopo la morte di sua madre nel 2018, il figlio Oscar Szemes è ora in carica. Le uve vengono consegnate da viticoltori a contratto (membri della Vereinte Winzer Blaufränkischland) con un totale di circa nove ettari di vigneti nel comune di Horitschon nella regione vinicola del Mittelburgenland. La vinificazione ha luogo nella cantina dell'azienda a Pinkafeld. Vengono prodotti due vini rossi. Il "Blaufränkisch Imperial" è stato vinificato dal 1985. È assemblato da Blaufränkisch con "un pizzico" di Merlot e Zweigelt e poi invecchiato per almeno 18 mesi in barrique francesi esclusivamente nuove. Il "Blaufränkisch Tradition", prodotto dal 1983, matura per 14 mesi in "Imperial-Barriques" usate. Circa 45.000 bottiglie di vino vengono prodotte ogni anno. I tre viticoltori Tibor Szemes, Franz Xaver Pichler (Oberloiben, Wachau) e Manfred Tement (Zieregg, Südsteiermark) hanno creato insieme la cuvée di vino rosso Arachon T.FX.T nel 1996.

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Sigi Hiss

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Sigi Hiss
freier Autor und Weinberater (Fine, Vinum u.a.), Bad Krozingen

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fatto con il dal nostro autore Norbert F. J. Tischelmayer. Sul Lexicon

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